HomeÜber unsNewsProdukteSpeisen und WeineOnline ShopFotosMedienKontakt
20152014201320122011201020092008
 

Unsere Produkte

Auf den Hügeln von Cogny, im Süden des Beaujolais, bewirtschaftet das Weingut Fond Moiroux etwa sechs Hektar Rebfläche, auf der überwiegend alte Reben (älter als 45 Jahre) zu finden sind. Durch unsere qualitätsorientierte Arbeit in den Weinbergen regulieren wir die Erträge und erhalten eine optimale Reife der Trauben.

 

Der Cru Brouilly liegt im Norden des Beaujolais und zeichnet sich durch seinen Boden aus nährstoffarmem Granitgestein aus, der für den Anbau der Rebsorte Gamay ausgesprochen günstig ist. Die Erträge werden reguliert, um den Charakter dieses fantastischen Terroirs besser zum Ausdruck zu bringen.

 
     
 

**2011**

Beaujolais Villages 2011

This wine has an open nose with aromas of black fruits. In the mouth, the wine has a lovely substance, with hints of blackcurrant. This Beaujolais Villages 2011 is round and delicious.

Wild game, meat dishes with sauces, roasts, charcuterie and cheese

Brouilly 2011

The nose is characterized by aromas of red fruits, in particular wild strawberries. In the mouth the fruit is crisp; the wine is concentrated and dominated by its fruit. It has a lovely length which is emphasized by its fine tannins.

Bold cheeses, T-bone steak or ribeyes, barbequed red meats, charcuterie and refined hors d'oeuvres

Moulin à Vent 2011

Intense and complex aromas of black fruits are expressive on the nose of this Moulin à Vent. This is a characterful wine with beautiful concentration and supple tannins.

 
     
   
     
   
     
 
By AddedSense  
Impressum